Confira as principais tendências de alimentação para casamentos em 2017

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Quando planejamos um casamento, pensamos em oficializar uma relação de amor e companheirismo com quem amamos e, consequentemente, em organizar uma festa para comemorar a união com familiares e amigos. Um dos pontos principais da comemoração é o buffet, que deve fornecer a alimentação dos noivos e convidados. Que tal ficar por dentro das principais tendências de buffet em 2017?

  • Novidades

Uma das tendências mais legais é que muitos buffets se reinventaram e agora oferecem serviços específicos, com comidas diferentes que complementam o cardápio proposto pelos noivos. Vale a pena experimentar e proporcionar aos convidados uma novidade. A dica é fazer combinações de comidas com os drinks servidos na festa.

  • Inovação

Um conceito muito legal é o de organizar um menu de acordo com a história do casal.

O primeiro encontro aconteceu em um restaurante italiano? Que tal oferecer massas como forma de diversificar o cardápio?

O restaurante que os noivos mais gostam oferece comida mexicana? Você pode servir nachos, tacos e outras comidas típicas no dia da cerimônia.

Deixe a criatividade fluir. Essa é uma boa opção para dividir a intimidade do casal com os entes queridos.

  • Minimalismo

Menos é mais. Uma grande tendência é que bolos de casamento enormes serão substituídos por bolos menores e com menos decoração, priorizando bolos brancos. Outra grande tendência é que os doces comuns nessas cerimônias serão trocados por cupcakes e macarons.

  • Conscientização

Casamentos geram muito lixo e cada vez mais as pessoas contratam buffets que oferecem um serviço consciente. Desperdício de lixo em abundância nunca mais. Outra tendência ligada a isso é que buffets de produtores locais podem ganhar prioridade, já que muitos noivos gostam de saber a procedência dos alimentos.

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